1升水是多少斤食用油（5升食用油是多少斤）

我们需要先计算出水的密度，再计算出1升水的质量，最后计算出1升水的重量。

已知水的密度为：1千克/升

已知水的体积为：1升

$根据 质量 = 密度 imes 体积$，可计算1升水的质量：

$1 imes 1 = 1千克$

已知食用油的密度为：0.9千克/升

$根据 质量 = 密度 imes 体积$，可计算1升食用油的质量：

$0.9 imes 1 = 0.9千克$

所以，1升水的重量等于1升食用油的重量，均为1千克。

升，指的是体积单位，为1立方分米。即0.001立方米。

水的比重为1kg/立方分米，油的比重在0.85kg/立方分米左右。

所以一升水差不多1kg，一升油差不多0.85kg。

1升（公制）＝1公升＝1立升＝1市升＝10分升＝100厘升＝1000毫升＝0.220加仑（英制）

严格的说升是容量单位，斤是质量单位。是不能换算的。而且这两个单位不是国际计量单位。已经不能在正规场合使用，也不出现在教科书中。 

如果按旧时的换算法： 

一石=100斤 

一斗=10斤 

一升=1斤

比如一升汽油就只有1.4斤（汽油密度0.7G/CM2）， 

一升煤油是1.6斤（0.8G/CM2）。