1.
将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用。
2.
黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用。
3.
在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开。
4.
转小火,煲2-3小时,加盐调味即可。
把财鱼切薄片,砂锅里刷层植物油,垫上几片腊肉,把财鱼片放上面开火蒸即可
1.
将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用。
2.
黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用。
3.
在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开。
4.
转小火,煲2-3小时,加盐调味即可。
把财鱼切薄片,砂锅里刷层植物油,垫上几片腊肉,把财鱼片放上面开火蒸即可
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