怎么熬螃蟹粥（正宗螃蟹粥的做法）

怎么熬螃蟹粥（正宗螃蟹粥的做法）

首页维修大全综合更新时间：2025-04-28 14:57:40

怎么熬螃蟹粥


主料：螃蟹150克 粳米50克

辅料：姜3克

调料：醋3克、酱油3克

烹饪步骤：

1. 准备螃蟹和粳米，然后取出蟹肉和蟹黄。

2. 将淘洗干净的粳米放入锅内，然后加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；3. 加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮一会就可以了，

主料

大米100克

螃蟹2只

辅料

清水1000克

姜5克

葱3克

食盐1克

白胡椒粉小许

螃蟹粥的做法

1.大米淘洗干净，放清水，放电压力锅里。

2.熬粥。

3.大闸蟹。

4.揭开了壳，这样熬的粥比较鲜，放在熬好的粥里。

5.姜切丝。

6.切好的姜丝。

7.葱段。

8.切末。

9.葱姜放粥里。

10.放白胡椒粉。

11.放食盐。

12.搅拌均匀入味即可。

13.装盘。

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