清炖芋头的做法有哪些（炖芋头的最简单做法）

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准备好葱切断。姜，蒜切片。芋头切片



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锅内加入油，油热后加入姜蒜爆香，最后加入芋头翻炒均匀。芋头表面微焦即可进行下一步。

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大火加入一大锅的水，然后加入盐酱油调味。



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煮沸后转中火，煮到芋头很软很软为止。



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煮软后加入葱以及味精，就可以出锅了

做法：

1 芋头去皮准备好。

2 切成滚刀块。

3 起锅，放油，爆香葱花。

4 放入芋头块翻炒一分钟

5 加入清水没过芋头块

6 加入胡萝卜丁，中火蒸10分钟左右。

7 汤汁收尽后，加入一点葱花，盐，味精，出锅，装盘。