烧仙草奶茶怎做（烧仙草奶茶自制方法）

烧仙草奶茶是一种比较受欢迎的甜品饮品，下面是制作方法：

所需材料：

- 仙草

- 红茶袋（或者使用红茶叶）

- 牛奶

- 糖

步骤：

1. 将适量的仙草在清水中浸泡至其变软，然后沥干水分备用。

2. 煮开一锅水，放入红茶袋或红茶叶，煮5分钟左右。可以根据个人口味适量加入糖。

3. 把煮好的红茶倒入杯子里，加入牛奶，搅匀。

4. 再将事先准备好的仙草加入到杯子里，轻轻搅拌即可享用。

注：如果想使奶茶更为绵密，可以使用蒸汽泡奶机或手动打发器打发牛奶。

1. 提前将泡好一夜的红豆薏仁煮熟捞出冰镇备用。

2. 普洱用沸水泡30秒冲洗，然后加入100ml水，入锅中煮开，再加入500ml牛奶，大火煮开后，转小火熬制，一边煮一边搅拌，加入适量冰糖。成色可以后出锅，滤网过滤普洱茶渣后放凉冰镇保存

3. 烧仙草粉40g加120ml凉开水搅拌至无粉状态，入奶锅中，加入他800ml沸水，中小火煮，一边煮一边搅拌，成较浓稠的浆，5分钟后关火，此时还没凝固，倒入方形容器，凉透后，逐渐凝固，冰箱保存备用

4. 需要食用时，烧仙草切块加入奶茶中，再加入葡萄干和提前煮好的红豆薏仁粒即可