把冰糖放到可乐里为什么起沫（可乐加冰糖有什么危害）

糖含有一种叫做阿拉伯胶的化学物质，这种化学物质遇到含有碳酸盐成分的可乐后，让水分子的表面张力更易被突破，以惊人的速度释放更多的二氧化碳，由于反应剧烈,二氧化碳全都排放出来。