用料:牛杂500g、白萝卜200g、盐10g、鸡精5g、香菜20g、姜片10g、陈皮10g、大料10g、干山楂10g、白胡椒颗粒5g。
做法:
1.把所有的主料切片,然后把萝卜切成大块。然后所有的主料,还有姜放进煲里,加水。
2.刚开始大火,烧开转为中火煲30分钟。直到萝卜稍烂后加食盐及葱花。最后就完成了。
用料:牛杂500g、白萝卜200g、盐10g、鸡精5g、香菜20g、姜片10g、陈皮10g、大料10g、干山楂10g、白胡椒颗粒5g。
做法:
1.把所有的主料切片,然后把萝卜切成大块。然后所有的主料,还有姜放进煲里,加水。
2.刚开始大火,烧开转为中火煲30分钟。直到萝卜稍烂后加食盐及葱花。最后就完成了。
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