银杏果熬粥是一道美味又营养的粥品,下面是银杏果熬粥的做法:
所需材料:
- 银杏果:20 克
- 大米:100 克
- 冰糖:适量
- 水:适量
步骤:
1. 将银杏果洗净,用刀轻轻拍裂,然后放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 10 分钟左右,捞出银杏果备用。
2. 将大米洗净,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮 20 分钟左右,直到大米煮烂。
3. 将煮好的银杏果和大米倒入锅中,加入适量的冰糖,继续煮 5 分钟左右,直到冰糖融化即可。
银杏果熬粥可以根据个人口味加入其他食材,如红枣、莲子、桂圆等,以增加口感和营养价值。同时,银杏果具有一定的毒性,应该适量食用,避免过量食用对身体造成不良影响。