主料:菜花适量，西红柿一个
辅料
植物油一勺 盐一勺
步骤1
准备好主要的食材
步骤2
菜花洗好，掰成小块
步骤3
西红柿切片
步骤4
热油葱花爆锅炒菜
步骤5
小火炒菜花，菜花水份小容易糊，翻炒的时候加一点水炒
步骤6
菜花变色加西红柿，如果喜欢口感脆的翻炒西红柿变色，就可以了，喜欢吃软菜的多炒一会，最后加盐出锅。
烹饪技巧
菜花水份小，炒的时候加点点水，不断的翻炒，口感会很脆
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