芝士焗饭过夜可以吃吗（芝士焗饭要上下火烤吗）

可以吃。芝士焗饭放在冰箱里保存得当第2天就能吃了,但是需要用保鲜膜密封冷藏,主要目的是避免冰箱原有细菌的掺杂。

 此外,冰箱内的温度较低,也能在一定程度上抑制各大细菌的繁殖。 芝士焗饭的新鲜营养和味道比较好,但如果放在冰箱里第二天吃,可能会比较口感差,营养成分也会有部分丢失,但一般不会对身体造成较大伤害。

 并且建议加热芝士焗饭一段时间再吃,比较能保证食用安全。

如果是常温情况下，过夜是可以吃的，吃之前先闻一下是否变质，如果没有异味，可以继续食用的，可以放到微波炉加热2分钟，口感会更加细腻好吃。