钵仔糕的种类(钵仔糕的口味及图片)

钵仔糕的种类(钵仔糕的口味及图片)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-24 01:09:31

钵仔糕的种类

分别是老式钵仔糕和水晶钵仔糕

。老式钵仔糕在以前比较多,多见的是水晶钵仔糕。钵仔糕是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝等十几种口味。

钵仔糕是广东地区一道美味可口的传统名点,相传首创于广东台山,在清朝咸丰年间就已经有古书记载。钵仔糕大体分为两类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。

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