超市里销售的粘豆包大多都是经过蒸熟后,再经过冷冻后经过塑封后才销售对,你从超市买回来后如果先放在常温下经过解冻了,这种情况下只需要在蒸锅里蒸八至十分钟即可。
如果你没有在常温下解冻,直接在冷冻状态放在蒸锅里蒸,大概需要蒸十五分钟左右才可以。
1、粘豆包蒸15-20分钟能熟。
2、蒸粘豆包的时候还是要先将冻的粘豆包化冻再蒸。因为如果直接蒸冻的粘豆包,豆包上是有水分的,会烂掉的。蒸粘豆包一定要等水开了再开始蒸,旺火足汽大概蒸10到15分钟就熟了,为了避免粘豆包粘锅,一定要放屉布的,而且屉布一定要足够湿。