食材
香肠3根，蒜苔300克，蚕豆200克，植物油2汤匙，葱10克，食盐3克，姜10克
步骤
1蒸锅加水烧开，放入香肠蒸15分钟
3蒜苔切段
4锅加水烧开，加入少许盐，下入蒜苔焯水，至蒜苔颜色变深，捞出放冷水中投凉，捞出沥水待用
5腊肠切片，葱姜切末
6锅加油烧热，下入葱姜爆香
7下入腊肠，蒜苔，蚕豆和盐，翻炒1-2分钟即可盛出装盘
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