豆丹的豆丹做法（豆丹的做法视频教程）

主料

豆丹半碗

白菜心一小棵

鸡蛋1个

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

胡椒粉适量

配料

辣椒适量

盐适量

糖适量

味精适量

白菜心烧豆丹的做法步骤

1.准备好原料。

2.碗中加入鸡蛋，盐、胡椒粉搅拌均匀。

3.白菜心切成粗一点的段。

4.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

5.锅中入油，放入豆丹液煎熟成块，装出。

6.锅中入油烧热，加入葱、姜、蒜、辣椒爆香。

7.倒入白菜心翻炒出水份。

8.加入半碗水烧开。

9.放入豆丹烧，烧熟后加盐、味精 、胡椒粉拌匀出锅。

豆丹烧小青菜的做法准备材料：豆丹、鸡蛋、油菜步骤：

1、豆丹里打入鸡蛋放入少许的盐，搅拌均匀备用。

2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3、锅烧热入油，加入豆丹液煎熟成小块后，装出备用。

4、另一锅中烧热，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香，倒入开水。

5、加入豆丹块，烧开。

6、加入小青菜，放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。