首先是野生鲫鱼的区别。
野生鲫鱼和工程鲫鱼最大的区别就是,野生鲫鱼的体型窄而扁,鱼鳞还会泛着微微的金黄色,这才是正宗的野生鲫鱼。
而且野生鲫鱼的刺非常多,非常硬,所以含钙更高,营养更丰富,价格也自然更加贵,看完后再买,你才不吃亏。
接下来是养殖鲫鱼的区别。
养殖鲫鱼和野生鲫鱼最大的区别就是,养殖鲫鱼的体型大而宽,鱼肚子比较大,鱼鳞呈黑亮色。
因为人工养殖的鲫鱼,必须要把它的体形重量做得更大,这样利润也就更高,但是养殖鲫鱼的营养没有野生鲫鱼高,而且还有很多商贩把它们掺在一块卖,所以看完后再买,你才不吃亏。