红枣大馍的做法（红枣馍的做法简单又漂亮）

第1步、首先，把枣洗净，放锅里煮熟，把枣核除去，切成小块。

第2步、把切好的枣，酵母粉放面盆里，红糖加牛奶搅匀，和成软硬适中的面团，进行发酵。

第3步、等面团发酵成两倍大的时候，倒在面板上揉成馍剂，进行二次发酵。

第4步、蒸锅烧热上汽，把发酵好的馍上蒸笼，蒸30分钟熟，甜，奶香味十足。

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大米泡2小时，放入料理机，搅一搅，放入酵母，醒发两倍大

2

放入纸杯，撒点红枣碎，或撒点黑芝麻

3

放入蒸锅，水开蒸 20分钟，出锅