炸丝瓜花最正宗的做法（炸丝瓜的做法最正宗的做法）

炸丝瓜花的做法如下:

用料

丝瓜花 100克

鸡蛋 3个

中筋面粉 80克

葱 2根

椒盐 3克

做法步骤:

1、准备好所需食材。

2、丝瓜花洗净，沥干水分。

3、葱洗净，切成葱花。

4、碗中倒入面粉，打入鸡蛋，撒上葱花，加入3克椒盐，一边慢慢地添加清水，一边搅拌均匀至面糊滴落不断线。

5、将丝瓜花均匀裹上一层面糊。

6、锅中倒油，大火烧至七成热，转中小火，将丝瓜花放入油炸，不时翻动以免炸糊。

7、吸掉一些油。

8、酥酥脆脆的，吃起来咔嚓咔嚓的脆脆炸丝瓜花就完成啦！

9、金黄酥脆超美味！

1.新鲜的丝瓜花

2.用面粉活成面糊放点盐，放1个蛋清

3.把丝瓜花放到面糊里裹上一层糊

4.放到油里炸，两面发黄就好了

5.香酥可口