双玉汤的制作方法

食材清单

干海带 约30克 、 白玉菇 约120克 、 甜玉米 1根 、 高汤 适量 、 盐 少许 、 白胡椒粉 少许

烹饪步骤

1.准备原料：1. 干海带剪成大小一致的海带片，洗净，用温水泡发大约6个小时。期间可以酌情换1-2次水，以避免海带过咸。2.剥下甜玉米粒，将玉米芯切成小段，然后从中间剖开。3.去除白玉菇的根部杂质，洗净备用。

2.将除玉米粒以外的食材放入高汤中，大火煮开，转中小火熬煮。

3.最后一步，待海带煮到软糯，捞出玉米芯，倒入玉米粒，放少许盐和白胡椒粉调味，再煮10分钟左右，即可。