胶原蛋白质的食物有哪些（吃什么补蛋白质最快）

胶原蛋白质是一种重要的蛋白质，在人体内具有多种生理功能。以下是一些含有丰富胶原蛋白质的食物：

1.鱼类：如鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼、鲤鱼等。

2.肉类：如鸡肉、鸭肉、猪肝、牛肝等。

3.蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、大蛋等。

4.豆类：如黄豆、黑豆、红豆、绿豆等。

5.坚果：如核桃、杏仁、腰果等。

6.瓜子：含有丰富的维生素E和蛋白质。

7.花生：含有丰富的维生素E和蛋白质。

8.狗肉：含有丰富的胶原蛋白，对缓解疲劳有一定的帮助。
不过，不同品牌、不同种类的食物中胶原蛋白的含量可能会有所不同，因此建议在饮食中多选择不同种类和品牌的食物来获得丰富的胶原蛋白。