食材用料:花菜 半个,猪肉 适量,豆皮 1张,葱姜蒜适量,干辣椒 适量,盐 少许,生抽 1勺,鸡精 少许
步骤 1
花菜切成小朵,用盐水浸泡一会
步骤 2
豆皮洗净切1cm的条状
步骤 3
猪肉洗净切片
步骤 4
准备葱姜蒜,小辣椒
步骤 5
热锅炒香配料
步骤 6
放入肉肉炒一下(生猪肉要炒半熟哦)
步骤 7
加入花菜煸炒
步骤 8
加生抽
步骤 9
加盐
步骤 10
放入豆皮
步骤 11
再加入一些水,把食材焖一会
步骤 12
焖好之后翻动两下看所有的材料都有微微的颜色之后加入少许鸡精
步骤 13
出锅