香菇海米和紫菜怎么做调料（虾皮香菇紫菜做调料）

以下是一些简单的做法：

1. 香菇海米酱：将香菇和海米切成小块，加入适量的豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、生抽、料酒和食用油，搅拌均匀，腌制 1-2 小时即可。

2. 紫菜酱：将紫菜用剪刀剪成小块，加入适量的豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、生抽、料酒和食用油，搅拌均匀，腌制 1-2 小时即可。

3. 香菇海米紫菜汤：将香菇、海米和紫菜洗净，加入适量的清水和姜片，煮开后转小火煮 10-15 分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

4. 紫菜饭团：将紫菜用开水泡软，加入适量的米饭、胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝和芝麻，搅拌均匀，捏成饭团即可。

以上是一些简单的香菇、海米和紫菜的调料做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整。