蜜豆能直接吃吗（网上买的蜜豆能直接食用吗）

不可以

蜜豆不可以直接吃，蜜豆，是夏季冷饮中常用的美味。做法是将红小豆浸泡一个晚上，（浸泡更容易煮熟），捞出浸泡后的豆子，加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮，煮到水没了，加入凉水，使豆子外表保持形状，将水倒掉加入白糖或蜂蜜，搅拌冷藏即可食。

可以

而蜜豆的吃法有很多种,可以直接食用,也可以制作蛋糕将蜜豆放入蛋糕当中,也可以将蜜豆和黄油融合在一起食用,不仅味道香甜,而且营养丰富。