
用料
牛肉 400克
洋葱 半个(大点的)
小葱 3根
牛肉汤 4汤勺
野苏子 2把
海鲜酱油 1汤勺
辣椒粉 1汤勺
盐 适量
牛肉粉 适量
淀粉 1勺
朝鲜族特色【汤饭酱】可以拌温面,拌面条的做法步骤
步骤 1
牛肉切丁备用
步骤 2
洋葱,小葱切丁备用
步骤 3
野苏子
步骤 4
锅中放入比平时炒菜多的油 放入洋葱丁,葱花炒出香味
步骤 5
加入牛肉丁翻炒均匀后放辣椒面继续翻炒
步骤 6
放入牛肉汤
步骤 7
放野苏子
步骤 8
海鲜酱油,盐,牛肉粉 保持小火慢熬更入味,最后加入水淀粉继续小火,看汤汁收的差不多是关火
步骤 9
盛出
步骤 10
放凉后密封冰箱冷藏 可以吃牛肉烫饭,可以拌温面,可以拌面条
步骤 11
装饰一下