如何做黄豆芽（家庭发黄豆芽最佳方法）

做法如下黄豆芽300克，清洗干净，胡萝卜一根，清洗干净，切成小丁，木耳泡发好，焯烫一遍，切成小块做法如下锅热，放油，放葱，姜八角炒香，倒入黄豆加入五香粉，大火烧开，小火煮3到5分钟，再放入胡萝卜丁，和木耳丁，快熟时加入海鲜，酱油和味精食盐即可。

1. 准备黄豆：选用新鲜的黄豆，用水清洗干净。

2. 浸泡黄豆：将黄豆放入盆中，加入清水浸泡6-8小时。

3. 倒出水分：将浸泡好的黄豆倒入筛子中，过一遍凉水，将多余的水分倒掉。

4. 把黄豆放入容器中：将黄豆放入容器中，确保黄豆不要太多，留出一定的空间。

5. 盖上盖子：将盖子盖上，放在阴凉通风的地方。

6. 每天洗一次：每天洗一次黄豆芽，用水冲洗干净，然后把水倒掉，保持容器内的干燥。

7. 观察发芽情况：大概4-5天后，黄豆就会发芽成长出豆芽，直到豆芽长到所需长度。

8. 收获豆芽：将豆芽摘下，用清水清洗干净，即可食用。