红薯粉如何做透明的丸子（红薯粉做丸子的正确做法）

要做透明的红薯粉丸子，首先需要将红薯粉泡水至软化，然后将其捏成小丸子。

接着将丸子放入沸水中煮熟，待丸子浮起来后继续煮2-3分钟即可。煮好的丸子可以放入冰水中浸泡，这样可以使丸子更加透明。最后把丸子捞出来沥干水分，即可食用或作为配料使用。注意，煮丸子时要保持水的沸腾，否则丸子容易糊烂。

红薯粉做透明的丸子的方法如下：

1. 准备材料：红薯粉、水、适量的糖或其他调味料。

2. 将红薯粉放入碗中，逐渐加入适量的水，搅拌均匀，直到红薯粉完全溶解。

3. 将溶解的红薯粉倒入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到出现透明的糊状物。

4. 关火后，继续搅拌一会儿，让糊状物稍微冷却。

5. 将糊状物分成适量的小份，用手搓成丸子状。

6. 将丸子放入开水中煮熟，直到丸子浮起并变得透明。

7. 捞出丸子，可以用冷水冲洗一下，去除多余的粉末。

8. 可以根据个人口味，加入糖水或其他调味料，即可食用。