为什么脂肪C,H元素比例高氧化分解释放能量高 C、H比例高,耗氧高,单位脂肪产生的二氧化碳和水也相对多. 可以理解为脂肪是大大浓缩后的糖,去掉了一些氧,分解再从外界拿氧. 所以分解释放的能量就相对高些咯~
为什么脂肪C,H元素比例高氧化分解释放能量高 C、H比例高,耗氧高,单位脂肪产生的二氧化碳和水也相对多. 可以理解为脂肪是大大浓缩后的糖,去掉了一些氧,分解再从外界拿氧. 所以分解释放的能量就相对高些咯~
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