煮汤圆的方法 煮汤圆要放糖吗（煮汤圆的正确方法汤圆煮几分钟）

可以放糖，也可以不放糖，要看各自的口味。我喜欢甜的所有我会放。

做法如下：

1，将汤圆倒入大碗中，然后加入清水，没过汤圆就可以了，时间不要太长，大概20秒就可以了。

2，起锅烧水，锅中水烧至微冒小泡，改为小火，加入半勺白糖，把白糖搅化。

3，舀出适量的温水，放入碗中，倒入汤圆，我们煮汤圆不能开水下锅，温水下锅才是正确的做法，汤圆下锅后不能用大火煮，否则容易破裂。

4，倒入刚才舀出的温水，这一步叫做点水，点水一定要用温水，不能用凉水，煮至汤圆全部浮起就可以了。

步骤 1

在锅里加入清水，至少能够完全覆盖住汤圆，如果一人份的，建议用小锅。

步骤 2

清水煮沸后加入汤圆，煮3-5分钟，加入切好的姜丁；

步骤37

看到汤圆浮起来后，打入鸡蛋，用筷子搅散，煮沸后即可关火。

步骤 4

根据口味加入适量的白糖，盛出后便可享用。