桉树下的青头菌可以吃吗（为什么桉树下捡的菌不能吃）

1. 不可以吃。
2. 桉树下的青头菌不可以食用，原因是它属于野生菌类，没有经过专业机构的鉴定和认证，存在食用风险。
野生菌类中有些是有毒的，可能会对人体健康造成损害。
3. 为了确保食品安全和个人健康，建议选择经过认证的食用菌类，如市场上出售的蘑菇、香菇等，或者在专业机构指导下采摘野生菌类。

不可以

一般情况下,桉树林长的菌不能吃,因为生长在桉树下的野生菌与桉树的某些成分结合后均为毒菌,具体分析如下: 桉树原产于澳大利亚、新西兰等国,是桃金娘科、桉属植物的统称,大多数以高大乔木形式存在