
这种揉好的面团是可以过夜的,但是最好选择没有发酵的面团,如果发酵的面团再过夜的话,会出现发酵过度的现象,将面团揉到光滑后,直接静置放到阴凉通风处就可以过夜了,不影响第二天的使用

这种揉好的面团是可以过夜的,但是最好选择没有发酵的面团,如果发酵的面团再过夜的话,会出现发酵过度的现象,将面团揉到光滑后,直接静置放到阴凉通风处就可以过夜了,不影响第二天的使用
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