一斤面粉用几克酵母粉（100斤面粉用多少克酵母粉）

一斤面粉大约50克酵母粉，必须用温开水泡开，倒入面粉揉成面团，盖上保鲜膜，饧发四五十分钟，面就饧发好了，就能制作想吃的东西。