我做油面筋没加发哮粉 炸的时候泡不起来 求解答(面筋里加酵母粉需多久能蒸)

我做油面筋没加发哮粉 炸的时候泡不起来 求解答(面筋里加酵母粉需多久能蒸)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-29 09:50:33

我做油面筋没加发哮粉 炸的时候泡不起来 求解答

加点苏打粉或者用力揉摔面饼就可以使饼炸起来发泡了。原因:加了发酵粉会和面粉发生化学反应,使分子蓬松扩大。例如:人喝了酒或者剧烈运动后就会加速血液循环,促进血管扩张。与此同理。祝开心每一天

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