卤蛋饭的正宗做法（打卤饭的做法最正宗的做法）

步骤1/8

五花肉用红烧酱油和食用油腌制十分钟

步骤2/8

干香菇泡发，切丁，泡香菇的水留着

步骤3/8

准备大蒜切片，花椒辣椒，

步骤4/8

电饭锅倒油，放入大蒜花椒辣椒大料类爆香

步骤5/8

放入五花肉和香菇翻炒出油

步骤6/8

倒入香菇水鸡蛋煮开后继续煮二十分钟，闷香

步骤7/8

出锅即可，哈哈哈，真的很香很赞啊

步骤8/8

配一个卤蛋，切两片黄瓜搭配少许青菜。就是一个美味的五香卤蛋饭喽。

第1步、准备好材料。鸡胸肉用酱油、姜、食用油、淀粉腌一下。

第2步、烤箱预热180°。

第3步、腌好的鸡胸肉放进烤箱烤20分钟取出。

第4步、锅里加水加点盐，保持西蓝花翠绿。

第5步、水沸，放进去焯水一分钟断生捞出。

第6步、备用。还是翠绿的。