蒙古酱油和生抽的区别（蒙古酱油与普通酱油有什么区别）

1.酱油的颜色是比较浓的，生抽的颜色比较淡，而且酱油的咸味相对于生抽来说要咸很多。所以如果你分不清酱油和生抽的区别的话，可以亲自去尝一下味道。

2.生抽生吃相对于酱油来说要好吃一点，所以生抽经常被用来凉拌各种各样的蔬菜，生抽大多数被用来制作蘸料，酱油一般就是用来提鲜的，或者是提高菜品的颜色。