大蒜鸡蛋正宗做法（鸡蛋拌蒜泥正宗做法）

1.

锅中放入1000毫升的水，再放入500克的鸡蛋，用中火把鸡蛋煮熟，大约煮五分钟即可。

2.

接着再把鸡蛋捞出，剥开壳分成两半。

3.

用勺子把鸡蛋碾碎，如下图所示。

4.

准备大蒜20克，把大蒜放到酸臼子里面捣碎。

5.

直接盛放到盘子当中，如下图所示。

6.

接着再把鸡蛋碎泥和捣碎的大蒜放在一起。

7.

再放入五毫升香油，如下图所示。

8.

直接搅拌均匀即可，大蒜鸡蛋就做好了。