
脆肉鲩要是不脆或半脆,那就不是正宗的脆肉鲩了。
脆皖鱼比较脆是因为它的肉质带有韧性,有着较为紧密的肉质,爽脆软滑,肉丝更是不易被拉断。脆肉鲩只是通过特定的喂养方式培养出来的一种鱼类,生物学意义上仍然属于草鱼,但是生物性异于草鱼。
脆皖鱼不脆,可能是因为不够新鲜了

脆肉鲩要是不脆或半脆,那就不是正宗的脆肉鲩了。
脆皖鱼比较脆是因为它的肉质带有韧性,有着较为紧密的肉质,爽脆软滑,肉丝更是不易被拉断。脆肉鲩只是通过特定的喂养方式培养出来的一种鱼类,生物学意义上仍然属于草鱼,但是生物性异于草鱼。
脆皖鱼不脆,可能是因为不够新鲜了
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