红薯干不甜怎么补救（红薯干太硬有什么补救方法）

红薯干不甜可能是因为选用的红薯品种不够甜或者保存不当。要补救这种情况可以先将红薯干浸泡在温水中，让其充分吸收水分，然后放入烤箱中烤制，温度控制在150℃左右，时间约20分钟，这样可以使红薯干变得酥脆，并且烤制出来的红薯干也会更加甜美可口。

此外，也可以在红薯干表面撒上一些白糖或者蜂蜜，再进行烤制，增加甜度。