香肠是怎么做出来的（香肠是怎么做成的视频）

香肠是由小肠，半肥半瘦的猪肉制作而成，其中猪肉切丁放入盐，料酒，五香粉搅拌后放一个晚上，第二日将他们放入处理好的小肠里。并在肠衣上用牙签扎上小洞，挂到阳光风干水汽后再经过熏烤而成。

香肠是一种用香肠皮包裹香肠肉馅或蔬菜肉馅制成的食品。制作香肠的步骤包括:

1. 选择适合制作香肠的食材,如香肠肉馅、蔬菜、香料等。

2. 将食材切成小块或成肉馅,并搅拌均匀。

3. 制作香肠皮,通常使用猪肠或牛肠。将肠衣的外层洗净,并加入香料、盐等调料腌制。

4. 将腌制好的肠衣包裹在肉馅中,并用手挤压紧。

5. 将香肠皮包裹在肉馅中,制成香肠。

6. 将香肠放入烤箱或微波炉中烤熟即可。

以上是制作香肠的基本步骤,不同地区或个人也会有不同的制作方法和口味。