减脂全麦馒头怎么做（全麦馒头100%全麦做法）

减脂全麦馒头的做法:加入适量的水和酵母揉成面团，盖在盆里放温暖处发酵。

当面团发至两倍大，充满蜂窝状时即发好。

把发好的面团分成小剂，揉成馒头，放入加好水、铺好笼屉的锅内，大火蒸制20分钟即可。