腌制过的袋装大黄鱼怎么做（真空包装腌制的黄鱼怎么做）

准备材料：干黄花鱼一条、辣椒两个、葱姜蒜若干、生抽、白醋、白糖、料酒、味精等。

1、准备食材。将干黄花鱼泡一泡，洗净，沥干待用。

2、将辣椒切丝，葱姜蒜等切成小块备用。

3、把洗好的鱼干放在盘中，把切好的葱姜蒜以及辣椒丝放在鱼干上。

4、将料酒、白糖、味精、白醋、生抽一起调制好，然后倒在准备好的食材上。

5、上锅蒸2O分钟左右即可。

腌制过的袋装大黄鱼是这样做的，首先把大黄鱼，鱼鳞刮干净，洗干净把它打开，然后放料酒，放盐巴放味精还有生姜和白糖，腌制几个小时，