黄瓜烧腐竹家常做法（黄瓜炒腐竹正宗做法）

主料：

黄瓜2根

腐竹100克

胡萝卜1根

辅料：

盐5克

油15克

五香粉1克

做法：

步骤1.腐竹提前泡好

步骤2.黄瓜去皮切片

步骤3.胡萝卜也切片

步骤4.锅里加入油加入胡萝卜炒

步骤5.炒一分钟加入黄瓜

步骤6.炒至均匀

步骤7.在加入泡过的腐竹

步骤8.不停的翻炒一会

步骤9.在加入盐

步骤10.炒至均匀

步骤11.然后加入五香粉

步骤12.炒好装盘

用料：

1黄瓜    2腐竹   3胡萝ト    4木耳   5蒜     6小米辣

调料：

1生抽   2老抽

做法

1腐竹切段，黄瓜，胡萝卜切成片。

2起锅热油，放入蒜碎，小米辣爆香，放入腐竹煸炒片刻，加半碗开水焖2分钟

3加胡萝卜和木耳，生抽老抽，煸炒

4放入黄瓜片，煸炒至断生 ，最后放适当的盐调味，就可以出锅了