目前百香果种植主要分布在广东、广西、云南、福建、贵州等地区。百香果并不是所有南方地区都能种植,最适宜的生长温度为20℃-30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温17℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。
百香果在生长期间对温度、光照需求量大,适合在广东、广西、福建、云南、台湾等地区种植,能保证百香果很好的生长。
百香果喜温暖环境,温度低于0℃就容易受冻,适宜生长的温度在20-35℃之间,耐高温,但是不耐寒,因此寒冷地区不可栽培。
它喜光,在光照足的环境下才可促使更好的开花、坐果。