预制菜常温和冷冻的区别（预制菜常温储存和冷冻）

主要区别是属性不同。

预制菜是多种菜组合而成的，采用保鲜膜覆盖，属于综合类蔬菜。

冷冻菜是单一品种蔬菜保存，属于独立的菜类。