韩国牛肉刀削面的做法

材清单

牛肉 200克 、 老姜 30克 、 大料 2个 、 桂皮 5克 、 六月香豆瓣酱 40克 、 六月鲜酱油 8毫升

烹饪步骤

步骤1/12

准备食材。

步骤2/12

油锅倒油，放入姜片、香料和花椒小火炒香。

步骤3/12

加入六月香豆瓣酱小火炒香。

步骤4/12

放入牛肉。

步骤5/12

烹入料酒，中火翻炒均匀。

步骤6/12

加入六月鲜酱油。

步骤7/12

翻炒均匀。

步骤8/12

倒入啤酒。

步骤9/12

中火转小火烧牛肉。

步骤10/12

汤汁浓郁，关火，起锅。

步骤11/12

盛入碗中。

最后一步

美味牛肉面浇头。