餐饮业的收银员属于什么部门(餐饮收银员的岗位职责与任职要求)

餐饮业的收银员属于什么部门(餐饮收银员的岗位职责与任职要求)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-27 08:09:59

餐饮业的收银员属于什么部门

餐饮业收银员所属部门是财务部,其直接上级是前厅主管。收银员工作内容主要有以下几点:

1.按日准确填好销售日报表;

2.餐前做好各项准备工作,如零钞、印章、发票、收银单等;

3.按酒楼财务规定领取发票;

4.定时定点投递当日营业款;

5.准确快速为客人提供各种方式的结账服务,现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等;

6.在收到现金时,双方当面点清并验钞;

7.熟练快速为客人办理酒楼销售的各类会员卡、VIP卡;

8.餐前做好电器、POS机、税控机电源、是否能正常使用的检查;

9.严格执行酒楼财务制度;

10.按照前厅管理人员安排,给予客人折扣优惠;

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