开锅开坏了如何补救（开锅开糊了怎样补救）

新锅开废了，如果锅具没有损坏 ，当然可以重新开锅了，把锅烧热以后最好用猪油 ，放在锅，然后进行熬制，用铲子或者是刷子 ，把猪油涂到锅内的各个部位 ，涂的越匀是越好 的，这样再烤上一会，就可以把火停下来 ，然后把猪油清洗干净 ，把锅再放到火上烤一下 ，这时可以使用植物油 ，把锅内涂上一遍 ，就完全可以了 。

新锅开坏了可以重新开锅即可，但是锅体必须完好没有漏电才可以从新开锅，如果锅体已经破了的话，就只能买新锅了，所以开锅前一定先要掌握开锅步履，等到牢记步履以后再进行操作，正常开锅最好在室外进行，不然油烟非常大，而且很容易弄脏地面