香猪的正宗做法（小香猪最正宗的做法）

原料：藏香猪（烤肉版）150克、豆角100克

调料：老干妈1匙、剁椒酱1匙、蒜2个

做法：1、藏香猪切薄片，放入清水中煮20分钟；

2、炒锅中倒底油，油热放入豆角干煸至微微发焦黄，盛出待用；

3、放底油，放入蒜沫，老干妈，剁椒酱，炸啊出香味；

4、放入煸好的豆角，炒匀；

5、放入藏香猪肉片翻炒；

6、加一点刚才煮肉的水，收汁即可。