做毛血旺用什么原料上哪买

毛血旺是一道非常受欢迎的川菜，主要原料包括牛肚、豆皮、豆腐、鸭血、藕片、粉皮、火锅底料等。这些原料可以在当地的食品市场或大型超市购买到。例如，牛肚可以在肉类专卖店或农贸市场购买，而豆皮、豆腐、鸭血等则可以在豆制品店购买到。火锅底料可以在超市里的调味品区域购买到。在购买原料时，要注意选择新鲜、质量好的食材，以保证做出的毛血旺味道更加美味。