金针菇肥肉汤的用料
猪肉 一小块
金针菇 一小把
姜 一小块
金针菇猪肉汤的做法:
步骤 1
猪肉切片,加入花生油腌一会儿备用
步骤 2
金针菇洗干净备用。
步骤 3
锅里放清水,姜块拍碎放入水中,冷水大火煲滚。水烧开下猪肉片,水再次烧开加入金针菇,再次烧开加入盐,即可关火。
金针菇肥牛汤的做法。先把金针菇放在开水里面焯一下,然后放在锅里,锅里面电梯,再把肥牛扑上去,再加点洋葱加料酒,大葱,生姜,茴香,外界基金放点生抽提鲜,然后北牛和金针菇一起上锅烧煮10~15分钟左右,出锅以后淋上香油香菜,味道好的不得了。