虹吸咖啡搅拌棒使用方法（自动搅拌咖啡的正确方法）

以下是虹吸咖啡搅拌棒的使用方法：

1. 第一回搅拌：以搅拌棒为轴，像拿笔似的，以拇指、食指、中指3根手指拿着搅拌棒，往逆时针方向搅拌，利用搅拌棒端部的平面部位，将浮在水面上的咖啡粉拌入水中。搅拌时应避免形成漩涡，怀着将咖啡粉完全溶入水中的心情，固定住手腕部位，以手持部位为支点，拿着搅拌棒画椭圆，迅速完成搅拌作业。过度搅拌的话，易因气体过度释放而出现咖啡粉和咖啡液形成的双层结构，由上而下出现泛白的泡沫，咖啡粉、咖啡液形成的三层结构即表示第一回搅拌作业处理得很成功。

2. 第二回搅拌：时间终了关火，移开热源后进行第二次搅拌，搅拌方向相同，萃取处理得当，咖啡粉堆积成小山丘状，完成萃取2人份咖啡液。

搅拌咖啡时可以用拿毛笔状的拿法拿住搅拌棒，手腕用力，作十字状或圈状搅拌，搅拌的方法全因个人喜好而异