生黄豆面怎么炒熟（生的黄豆面怎么炒熟）

做法

1黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中，小火翻炒。

2炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖，焖五分钟。

3放入研磨机磨成粉末。

4粉末过筛。

5粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨。

6反复研磨至粉面精细，放凉装袋保存。

答案炒法如下。准备一个炒勺。放在火上加热。

然后加入两勺食用油。轻轻晃动炒勺，让炒勺四周粘上油。

然后倒入豆面儿，小火慢炒。要用铲子快速的搅动，以防把豆面炒糊。炒到豆面，颜色变深，有香味儿即可。